Fiziksel değerlendirmede elde edilen bilgiler kapsamlı bir beslenme değerlendirmesine derinlik ve eşsiz bir perspektif katar. Beslenme odaklı fiziksel değerlendirme, en iyi beslenme planını saptamak için fiziksel değerlendirmeyi, hayati belirtileri ve antrornetriği, hastanın sağlık kaydı, laboratuvar verileri ve karşılıklı görüşme ile birleştirir. Fiziksel değerlendirme becerileri sürekli olarak yapılan uygulamalarla gelişir.
Fiziksel değerlendirmeden elde edilen bulgular herhangi bir konuyu atlamamak için düzenli bir listeleme yöntemi ile kaydedilmelidir. Ayrıcalığın yanında sorumluluğun geldiğini unutmayın.
Beslenme bakım planını geliştirip tamamlayacak olan bilgileri elde etmek önemli olsa da, hastayı gereksiz prosedürlere maruz bırakmamak ve rahatsız etmemek de aynı derecede önemlidir. Fiziksel değerlendirme ile ilgili bilgiler değerlendirmeyi uygulamakla ya da diğer sağlık bakım profesyonellerin bulduklarının gözden geçirilmesiyle elde edilebilir.
Kesintisiz İletişim-Özgür Bırakma Diyet yapan kişiyi takip (faks, e-mail, mobil telefon, periyodik arama) az çok kişisel isteklerine zarar vermeyecek şekilde kaçamaklara geçiş süresince izin vermek, ancak bu konuda bireyleri bilinçlendirmek, sağlığına zarar vermemek önemlidir. Diyet bitiminde takip bilgilendirmeyle devam eder.
Senkronice Olma Beslenme ve tıp, en fazla ilerleyen, değişen bilimlerdir. Bilgilerin doğruluğu, tedavi edilen kişinin size güvenmesi ve sağlığı açısından oldukça önemlidir. Bu tedavi, beslenmenin sağlığımıza etkisiyle ilgili bilimsel yayınları izleyip, programlara aktararak Sentez Dİyeti’nin bir başka önemli noktasını oluşturmaktadır. Çünkü geçersiz ve yanlış bilgi yok olmaya ve güveni zedelemeye mahkûmdur.
Yeniden başladığımız bir beslenme eğitiminde hepimiz hatalı davranabiliriz. Bu süreçte hatanın kaynağını bulmak ve bu konuda hastanızla yakın olup desteklemek gerekir. Her hatanın ancak devam ettiğinde gerçek hata olacağının bilinmesi gerekir. Bu yüzden yapılan yanlışı büyütmeden çözüm bulunur ve hastaya aktarılır.
Dogamızm Dışına Çıkmamak Yaşadığımız modem hayat, bizi milyonlarca yıldan beri devam eden evrimimizden uzaklaştırıyor. Saatimiz alarmıyla bizi uyandırıyor, uzaktan kumandayla televizyonu acıyoruz, koyu bir kahve, sigara, bazen kahvaltısız bazen simît-poğaça ve çayla geçiştirilen bir kahvaltı… Kısacası milyonlarca insan doğasına aykırı hareket ediyor. Bu yasam bize düşük konsantrasyon, uykusuzluk, dengesiz enerji, açlık krizleri, artan kilo, streslilik, sık hastalanma gibi olumsuzluklar getirir. Sentez Diyeti ite endüstriyelleşmenin bizden aldığı doğal davranış normlarını doğal ürünlerle ve elimizden geldiğince sağlıklı beslenmekle yerine koyabiliriz. Vücudumuzu tanıyarak onun sesine kulak vermeyi, doğal olanla yapay olanı ayırt ederek gerçekleştirebiliriz.
Yemek Saati
Gön boyunca beslenmemizi aslında sadece biz dizayn ederiz. Gerçek anlamda uyanmadan bir şeyler yemek aslında cok da doğru değildir. Mutlaka günde 3 temel (sabah-oğle-akşam) 3 de ara (kusluk-ikindi-akşam yemeği sonrası) Öğün yenmelidir. Endüstrileşen ve gün geçtikçe çalışma kaosuyla her şeyin normal saatini yitirdiğimiz günümüzde, öğün atlayıp vücudumuzu daha sağlıksız bir sürece sürüklemektense kendi biyolojik ritmimize ve sosyal hayatımızın getirilen doğrultusunda sabah, öğle ve akşam yemeğimizi yemeliyiz. 20 dakikada tokluk hissimizin oluştuğunu, 2 saatte sindirimin belli bir asamaya geldiğini, 4 saatte tamamlandığı gerçeğini asla unutmayalım. Belli saatlerde yemek yemek adına kendimizi zorlayarak doğru beslenme alışkanlığından uzaklasmamalıyız.